tisdag 12 april 2011

Lycklig över en burk !

En vanlig kaffeburk! 

Inte vilken burk som helst för mig i alla fall. 
Varje gång jag ser den tänker jag på min älskade mormor, för den tillhörde henne en gång. Det är med glädje jag tar hand om denna klenod. 
Hon var en riktig Te älskare mormor så kaffe förknippar jag inte med henne. Vad hon förvarade i burken det vet jag inte riktigt men en svag doft av diverse kryddor kunde jag känna när jag öppnade den. Annars skulle jag nog gissa på Te påsar

Sedan jag flyttade i december förra året hade den blivit kvar i en låda och för någon vecka sedan hittade jag den. Jag konstaterade att en rengöring behövdes och började torka av den med en trasa och lite diskmedel.Under tiden som jag rengjorde den började jag läsa på burken vilket jag inte gjort tidigare, bara den större texten. 
Där stod hur man brygger, kokar, förvarar och doserar kaffe. Vad jag kommit fram till är att Cirkelkaffe en gång haft den till försäljning eller kanske var det från ett reklamjippo, ja inte vet jag hur kaffet var paketerat på den tiden kanske köpte man burken med bönor i ? Vakuumförpackat fanns ju inte då i alla fall.  Att åldersbestämma den har jag lite svårt för men skulle tippa på 40-talet, kanske någon som vet?  I vilket fall så får ni här recepten efter alla konstens regler.....kopp efter kopp efter.....






.....kopp